Giorno: 15 Giugno 2025

Cristini vola in Giappone: è lui il narratore del tartufo italiano a Expo

di Redazione

15 Giugno 2025 0 0 0 19 ore 9

Giuseppe Cristini porta il tartufo italiano a Expo Osaka, raccontando il valore di una filiera d’eccellenza: dal bosco alla tavola, tra biodiversità, arte culinaria e seduzione gastronomica La cultura del tartufo italiano approda nel Sol Levante. Nella settimana della biodiversità, l’obiettivo è sedurre la ristorazione […]

Cristini vola in Giappone: è lui il narratore del tartufo italiano a Expo

di Redazione 15 Giugno 2025 0 0 0 19 ore

Pino Crestini: «Libera cerca giusta, ma non dimentichiamo la tartuficoltura»

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 11 Giugno 2025 0 0 0 5 giorni

Truffle Sommelier: parte la stagione del Tuber aestivum da Bologna

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 3 Giugno 2025 0 0 0 2 settimane

Il Crater dell’Emilia-Romagna critica la Regione per la poca trasparenza sul tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 20 Maggio 2025 0 0 0 4 settimane

Al ristorante La Giara di Pesaro, sulle orme di Rossini l’ospite è sacro

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 11 Maggio 2025 0 0 0 1 mese

Ristorante Montenerone: 45 anni di storia culinaria tra tartufo e cacciagione

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 29 Aprile 2025 0 0 0 2 mesi

Tra vigna e bosco: l’Italia che conquista con il tartufo e il vino

di wp_3859312 28 Aprile 2025 0 0 0 2 mesi