{"id":1391,"date":"2021-09-17T10:42:21","date_gmt":"2021-09-17T08:42:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/?p=1391"},"modified":"2021-09-17T10:42:22","modified_gmt":"2021-09-17T08:42:22","slug":"quale-vino-alla-corte-di-sua-maesta-il-tuber-magnatum-pico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/17\/09\/2021\/tartufo\/quale-vino-alla-corte-di-sua-maesta-il-tuber-magnatum-pico\/","title":{"rendered":"Quale vino alla corte di sua maest\u00e0 il Tuber Magnatum Pico?"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Scopriamo quali vini scegliere capaci di accompagnare a tavola il tartufo bianco, quali caratteristiche devono avere e quali propriet\u00e0 strutturali si sposano perfettamente con questa tipologia di tartufo<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap wp-block-paragraph\"><strong>La stagione del tartufo bianco pregiato \u00e8 alle porte<\/strong> e tutti noi siamo in attesa di avvicinarci a questi profumi seducenti, ammalianti e fragranti, di questo principe della cucina e re della tavola, appena arriver\u00e0 copioso sulle nostre tavole e nella grande cucina italiana e internazionale.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Il tartufo bianco ama essere corteggiato a tavola<\/strong>: tutti i vini che lo vogliono assecondare devono avere fragranza e freschezza, profumi eleganti, che sconfinano nella raffinatezza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il tartufo bianco si lascia accarezzare dai vini che devono essere bianchi e non necessariamente affinati in legno, bens\u00ec opulenti, raffinati, seducenti e ammalianti.<\/p>\n\n\n<div id=\"wpfp_f602edcd471aac7c7372c35b4ebc815c\" data-item=\"{&quot;sources&quot;:[{&quot;src&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/vino-con-tartufo-2.mp4&quot;,&quot;type&quot;:&quot;video\\\/mp4&quot;}],&quot;id&quot;:&quot;19&quot;,&quot;splash&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/2021-09-17-08.40.00.jpg&quot;}\" class=\"flowplayer no-brand is-splash is-paused skin-slim no-svg fp-slim fp-edgy\" data-fv-embed=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/17\/09\/2021\/tartufo\/quale-vino-alla-corte-di-sua-maesta-il-tuber-magnatum-pico\/fvp-19\/\" style=\"position:relative; max-width: 720px; max-height: 406px; \" data-ratio=\"0.5639\">\n\t<div class=\"fp-ratio\" style=\"padding-top: 56.39%\"><\/div>\n\t<img decoding=\"async\" class=\"fp-splash\" alt=\"video\" src=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/2021-09-17-08.40.00.jpg\" style=\"position:absolute;top:0;width:100%\" \/>\n\t<div class=\"fp-ui\"><noscript>Please enable JavaScript<\/noscript><div class=\"fp-play fp-visible\"><svg class=\"fp-play-sharp-fill\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 100 100\"><defs><style>.fp-color-play{opacity:0.65;}.controlbutton{fill:#fff;}<\/style><\/defs><title>play-sharp-fill<\/title><path class=\"fp-color-play\" d=\"M49.9217-.078a50,50,0,1,0,50,50A50.0564,50.0564,0,0,0,49.9217-.078Z\"\/><polygon class=\"controlbutton\" points=\"73.601 50 37.968 70.573 37.968 29.427 73.601 50\" filter=\"url(#f1)\"\/><\/svg><\/div><div class=\"fp-preload\"><b><\/b><b><\/b><b><\/b><b><\/b><\/div><\/div>\n<div class='fvp-share-bar'><ul class=\"fvp-sharing\">\r\n    <li><a class=\"sharing-facebook\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.accademiadeltartufonelmondo.it%2Fit%2F17%2F09%2F2021%2Ftartufo%2Fquale-vino-alla-corte-di-sua-maesta-il-tuber-magnatum-pico%2F\" target=\"_blank\"><\/a><\/li>\r\n    <li><a class=\"sharing-twitter\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Accademia+del+Tartufo+nel+Mondo+&url=https%3A%2F%2Fwww.accademiadeltartufonelmondo.it%2Fit%2F17%2F09%2F2021%2Ftartufo%2Fquale-vino-alla-corte-di-sua-maesta-il-tuber-magnatum-pico%2F\" target=\"_blank\"><\/a><\/li>\r\n    <li><a class=\"sharing-email\" href=\"mailto:?body=Check%20out%20the%20amazing%20video%20here%3A%20https%3A%2F%2Fwww.accademiadeltartufonelmondo.it%2Fit%2F17%2F09%2F2021%2Ftartufo%2Fquale-vino-alla-corte-di-sua-maesta-il-tuber-magnatum-pico%2F\" target=\"_blank\"><\/a><\/li><\/ul><div><a class=\"sharing-link\" href=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/17\/09\/2021\/tartufo\/quale-vino-alla-corte-di-sua-maesta-il-tuber-magnatum-pico\/\" target=\"_blank\">Link<\/a><\/div><div><label><a class=\"embed-code-toggle\" href=\"#\"><strong>Embed<\/strong><\/a><\/label><\/div><div class=\"embed-code\"><label>Copy and paste this HTML code into your webpage to embed.<\/label><textarea><\/textarea><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Potr\u00f2 scegliere anche una bollicina cremosa ma non troppo acidula e non troppo arrogante nel suo perlage. Soprattutto desidero un vino che abbia carattere e sia nella sua massima espressione gusto-olfattiva. Voglio sicuramente morbidezza ed eleganza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con <strong>il tartufo bianco pregiato<\/strong>, il vino rester\u00e0 sempre un piccolo passo indietro rispetto all&#8217;importanza del piatto, dove sua maest\u00e0 il tartufo bianco la far\u00e0 sempre da padrone; ma il carattere e la personalit\u00e0 del vino saranno fondamentali.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anche due semplici uova al tegamino con il tartufo bianco pregiato, richiedono la miglior bottiglia che abbiamo in cantina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lasciamoci sempre appassionare dal tartufo bianco che richiama solo vini di grande pregio.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"text-justify mb-2\">Scopriamo quali vini scegliere capaci di accompagnare a tavola il tartufo bianco, quali caratteristiche devono avere e quali propriet\u00e0 strutturali si sposano perfettamente con questa tipologia di tartufo La stagione del tartufo bianco pregiato \u00e8 alle porte e tutti noi siamo in attesa di avvicinarci [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1392,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,1],"tags":[],"class_list":["post-1391","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vino","category-tartufo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1391"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1391\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1394,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1391\/revisions\/1394"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}