{"id":1944,"date":"2022-02-11T14:11:33","date_gmt":"2022-02-11T12:11:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/?p=1944"},"modified":"2022-02-11T14:12:43","modified_gmt":"2022-02-11T12:12:43","slug":"la-natura-ci-da-il-tartufo-in-maniera-spontanea-e-gratuita-rispettiamola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/11\/02\/2022\/tartufo\/la-natura-ci-da-il-tartufo-in-maniera-spontanea-e-gratuita-rispettiamola\/","title":{"rendered":"La natura ci d\u00e0 il tartufo in maniera spontanea e gratuita: rispettiamola"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Giuseppe Cristini, direttore dell&#8217;Accademia del Tartufo del Mondo e narratore del Tartufo, ha raggiunto Silvano Petreti, maestro cavatore e custode del bosco per la regione Marche.<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap wp-block-paragraph\">Siamo a Montefelcino in una tartufaia coltivata del maestro cavatore e custode del bosco per la regione Marche: Silvano Petreti.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Silvano ci spiega che cosa significa essere oggi custode del bosco?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab\u00c9 una onorificenza per me aver ricevuto questo titolo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Io nei boschi ci sono nato e cerco in qualsiasi modo di preservarli affinch\u00e9 <strong>la natura venga rispettata per quello che \u00e8.<\/strong><\/p>\n\n\n<div id=\"wpfp_635094c26b40366c765e406b05e2ba4e\" data-item=\"{&quot;sources&quot;:[{&quot;src&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/custode-del-bosco.mp4&quot;,&quot;type&quot;:&quot;video\\\/mp4&quot;}],&quot;id&quot;:&quot;42&quot;,&quot;splash&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/2022-02-11-12.37.26.jpg&quot;}\" class=\"flowplayer no-brand is-splash is-paused skin-slim no-svg fp-slim fp-edgy\" data-fv-embed=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/11\/02\/2022\/tartufo\/la-natura-ci-da-il-tartufo-in-maniera-spontanea-e-gratuita-rispettiamola\/fvp-42\/\" style=\"position:relative; 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se tutti facessimo qualcosa in pi\u00f9 tutti staremo meglio\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quali sono i segreti per cavare i tartufi in tutte le stagioni?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abIl segreto innanzitutto \u00e8 il grande affiatamento con i miei cani, quando loro fiutano il tartufo sono sicuro che loro l&#8217;hanno individuato; posso scavare anche mezzo metro o un metro, che tanto prima o poi arriva la pepita.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I trucchi del mestiere sono tanti e svelarli \u00e8 anche un po&#8217; difficile, <strong>ma il connubio tra il cavatore e il cagnolino \u00e8 fondamentale.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il mio cane Luna, \u00e8 di Razza Drahthaar, \u00e8 un cane molto affettuoso e molto docile, lui cava e riporta i tartufi e aspetta sempre i miei ordini.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il feeling tra di noi \u00e8 evidente e guai a lasciare i cani senza mangiare, il cane deve trovare il tartufo per fare contento il padrone non perch\u00e9 ha fame.\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"text-justify mb-2\">Giuseppe Cristini, direttore dell&#8217;Accademia del Tartufo del Mondo e narratore del Tartufo, ha raggiunto Silvano Petreti, maestro cavatore e custode del bosco per la regione Marche. 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