{"id":2436,"date":"2022-10-05T13:09:51","date_gmt":"2022-10-05T11:09:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/?p=2436"},"modified":"2022-10-05T13:09:52","modified_gmt":"2022-10-05T11:09:52","slug":"papa-francesco-benedice-i-tartufi-per-i-poveri-in-attesa-del-festival-a-roma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/05\/10\/2022\/tartufo\/papa-francesco-benedice-i-tartufi-per-i-poveri-in-attesa-del-festival-a-roma\/","title":{"rendered":"Papa Francesco benedice i tartufi per i poveri in attesa del festival a Roma"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Con i tartufi benedetti, Nicola Ferrelli cucina il suo tagliolino all&#8217;uovo che sar\u00e0 servito, oggi 5 ottobre, alle mense della Caritas, a pranzo e a cena. L&#8217;8 e il 9 ottobre si terr\u00e0 a Roma la prima edizione del Festival del Tartufo<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;<strong>Associazione nazionale tartufai italiani<\/strong>, con in testa il suo presidente <strong>Riccardo Germani<\/strong>, organizza <strong>per la prima volta a Roma il Festival del tartufo italiano<\/strong> che andr\u00e0 in scena al parco degli Acquedotti l&#8217;<strong>8 e 9 ottobre.<\/strong> Intanto stamattina, 5 ottobre, in anteprima mondiale <strong>in piazza San Pietro<\/strong>, nell&#8217;udienza papale del mercoled\u00ec, <strong>Papa Francesco ha benedetto i tartufi<\/strong>, che l&#8217;Associazione Nazionale Tartufai Italiani, in collaborazione con Caritas e la stessa Santa Sede, offrir\u00e0 oggi, 5 ottobre, a pranzo <strong>nella mensa Caritas <\/strong>di Colle Oppio per circa 400 persone e a cena nella mensa prefettizia della Basilica di Don Bosco. Al Papa \u00e8 stato anche donato uno speciale vanghetto per la cerca del tartufo, creato dall&#8217;artigiano Giorgio Liga.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Riccardo-Germani_webp_75-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2437\" srcset=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Riccardo-Germani_webp_75-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Riccardo-Germani_webp_75-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Riccardo-Germani_webp_75-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Riccardo-Germani_webp_75.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Riccardo Germani<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">I tagliolini di Nicola Ferrelli<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Papa Francesco benedice i tartufi per i poveri in attesa del festival a Roma\" width=\"1440\" height=\"810\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2BBDR2AfZGA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il presidente Germani \u00e8 molto fiero di questa iniziativa e ricorda che anche i tartufi, meravigliose preziosit\u00e0 della terra, davvero rari, puri e cari, possano essere serviti alla mensa della Caritas a quelle persone pi\u00f9 povere e pi\u00f9 bisognose come un gesto d&#8217;amore verso chi difficilmente potrebbe degustare questi gioielli. Per una volta il tartufo opulento e raffinato viene servito anche <strong>alle persone meno abbienti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Nicola-Ferrelli_webp_75-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2439\" srcset=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Nicola-Ferrelli_webp_75-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Nicola-Ferrelli_webp_75-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Nicola-Ferrelli_webp_75-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Nicola-Ferrelli_webp_75.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Nicola Ferrelli<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il piatto \u00e8 un classico e sempre perfetto <strong>tagliolino all&#8217;uovo cucinato da Nicola Ferrelli<\/strong>, chef de Ferrelli a Milano e membro di Euro-Toques Italia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La festa del tartufo a Roma<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Intanto a Roma \u00e8 tutto pronto per cominciare la grande kermesse di sabato 8 e domenica 9 ottobre. <strong>Un lungo weekend dedicato al festival del tartufo italiano<\/strong> con grandi iniziative, momenti di nobile enogastronomia e iniziative mirate, come la Gara tra tartufai di tutta Italia con i cani.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/tagliolino-Ferrelli_webp_75-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2441\" srcset=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/tagliolino-Ferrelli_webp_75-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/tagliolino-Ferrelli_webp_75-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/tagliolino-Ferrelli_webp_75-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/tagliolino-Ferrelli_webp_75.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante il Festival del Tartufo verranno inoltre <strong>piantati 60 alberi da tartufi<\/strong> per creare una tartufaia nel cuore di Roma dove potranno accedere anche le persone con disabilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per informazioni: <a href=\"https:\/\/www.assotartufai.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.assotartufai.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"text-justify mb-2\">Con i tartufi benedetti, Nicola Ferrelli cucina il suo tagliolino all&#8217;uovo che sar\u00e0 servito, oggi 5 ottobre, alle mense della Caritas, a pranzo e a cena. 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