{"id":2444,"date":"2022-10-05T17:34:25","date_gmt":"2022-10-05T15:34:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/?p=2444"},"modified":"2022-10-05T17:34:26","modified_gmt":"2022-10-05T15:34:26","slug":"papa-francesco-benedice-i-tartufi-e-il-tartufo-diventa-un-cibo-sacrale-e-spirituale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/05\/10\/2022\/tartufo\/papa-francesco-benedice-i-tartufi-e-il-tartufo-diventa-un-cibo-sacrale-e-spirituale\/","title":{"rendered":"Papa Francesco benedice i tartufi e il tartufo diventa un cibo sacrale e spirituale"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Giuseppe Cristini, insieme all&#8217;Associazione Nazionale Tartufai, lamella e grattugia il tartufo in guanti bianchi per i poveri e per i senzatetto, un gesto d&#8217;amore verso il tartufo e un gesto d&#8217;amore verso le persone pi\u00f9 bisognose.<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il tartufo italiano sta decollando e <strong>da Roma parte una bellissima iniziativa<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.italiaatavola.net\/tendenze-mercato\/agricoltura-cibo\/2022\/10\/5\/papa-francesco-benedice-i-tartufi-per-i-poveri-in-attesa-del-festival-a-roma\/90596\/\">Papa Francesco benedice i tartufi per i poveri in attesa del festival a Roma<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Papa Francesco benedice i tartufi e il tartufo diventa un cibo sacrale e spirituale\" width=\"1440\" height=\"810\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yOiXALswWzY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In giro per l&#8217;Italia si sente profumo di <strong>tartufo<\/strong> e di bosco: molti ristoranti, trattorie e osterie sono pronte a percepire i sapori dell&#8217;autunno, e quello del tartufo \u00e8 sicuramente quello pi\u00f9 caratteristico e identificativo della stagione. La ristorazione italiana si rif\u00e0 il look e per noi Accademici \u00e8 bello doveroso e nobile essere oggi a Roma, domani a Sant&#8217;angelo in Vado e poi ad Alba a <strong>narrare il tartufo nella sua veste pi\u00f9 elegante e raffinata<\/strong>.<br><br><strong>Dove c&#8217;\u00e8 narrazione, comunicazione, cultura, stile ed eleganza, <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\" target=\"_blank\">Accademia del tartufo nel Mondo<\/a> c\u2019\u00e8.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"text-justify mb-2\">Giuseppe Cristini, insieme all&#8217;Associazione Nazionale Tartufai, lamella e grattugia il tartufo in guanti bianchi per i poveri e per i senzatetto, un gesto d&#8217;amore verso il tartufo e un gesto d&#8217;amore verso le persone pi\u00f9 bisognose. Il tartufo italiano sta decollando e da Roma parte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2445,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,1],"tags":[],"class_list":["post-2444","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","category-tartufo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2444","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2444"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2444\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2447,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2444\/revisions\/2447"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2444"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}