{"id":2801,"date":"2023-04-06T09:21:02","date_gmt":"2023-04-06T07:21:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/?p=2801"},"modified":"2023-04-06T09:21:03","modified_gmt":"2023-04-06T07:21:03","slug":"il-vino-attira-eccome-mezzo-governo-al-vinitaly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/06\/04\/2023\/editoriali\/il-vino-attira-eccome-mezzo-governo-al-vinitaly\/","title":{"rendered":"Il vino attira eccome: mezzo governo al Vinitaly"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><form name=\"aspnetForm\" method=\"post\" action=\".\/preview_articolo.aspx?id=95586\" id=\"aspnetForm\"><div class=\"container bg-white\"><div class=\"row\"><div class=\"col mb-4 mobile-mb-0 colonnaSxArticolo\"><div id=\"ctl00_cpBody_normale\"><div class=\"row mobile-none\"><div class=\"col\"><h2 id=\"ctl00_cpBody_divSottoTitoloArticolo\" class=\"size-21 anteprima-articolo-page\">Un grido sale alto a Verona: l&#8217;orgoglio del lavoro del Vignaiuolo e del suo vino sono un vanto dell&#8217;italianit\u00e0.<\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/form><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abL&#8217;edizione <strong>del Vinitaly<\/strong> di quest&#8217;anno \u00e8 stata affollatissima e ben organizzata. Verona ha dimostrato di essere una citt\u00e0 vincente, che ha mantenuto il titolo di &#8220;<strong>Fiera del vino italiana pi\u00f9 ammirata<\/strong>&#8221; e che per ora non si sposter\u00e0 a Milano. In questo contesto, si percepisce la nobilt\u00e0 del lavoro del vignaiolo, che richiede fatica e valore, ma che regala grandi soddisfazioni umane e culturali.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Il vino attira eccome: mezzo governo al Vinitaly\" width=\"1440\" height=\"810\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HEng8imLOxI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la mia visita a <strong>Verona e al Vinitaly<\/strong>, ho notato una forte italianit\u00e0 nel mondo del vino, caratterizzata da eleganza e cortesia. La presenza di numerosi <strong>giovani vignaioli<\/strong>, la vasta gamma di vitigni autoctoni e l&#8217;utilizzo di uve resistenti e vini di montagna dimostrano un grande impegno da parte dei produttori, che mettono il cuore e la faccia nel loro lavoro.<br><br><strong>La formazione \u00e8 un aspetto fondamentale<\/strong> per tutti gli attori del settore e su questo punto c&#8217;\u00e8 un accordo unanime.<br><br>Sono indispensabili nuovi ruoli nel mondo della ristorazione e della comunicazione del vino, che richiedono un elevato livello di formazione. Sono necessari narratori capaci di promuovere il <strong>Made in Italy<\/strong> nel mondo, attraverso la cucina e l&#8217;ospitalit\u00e0.<br><br>Ora bisogna attendere i prossimi giorni per verificare se l&#8217;entusiasmo si tradurr\u00e0 in nuovi contratti e accordi consolidati.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Ministra <strong>Santanch\u00e8<\/strong> ha una certezza incrollabile: siamo i pi\u00f9 belli e i migliori. Forse questo \u00e8 dovuto al fatto che ci siamo meritati questo titolo sul campo\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"text-justify mb-2\">Un grido sale alto a Verona: l&#8217;orgoglio del lavoro del Vignaiuolo e del suo vino sono un vanto dell&#8217;italianit\u00e0. \u00abL&#8217;edizione del Vinitaly di quest&#8217;anno \u00e8 stata affollatissima e ben organizzata. 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