{"id":3265,"date":"2023-09-19T15:38:01","date_gmt":"2023-09-19T13:38:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/?p=3265"},"modified":"2023-09-19T15:38:01","modified_gmt":"2023-09-19T13:38:01","slug":"italia-e-giappone-unite-nel-segno-del-tartufo-e-del-sake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/19\/09\/2023\/eventi\/italia-e-giappone-unite-nel-segno-del-tartufo-e-del-sake\/","title":{"rendered":"Italia e Giappone unite nel segno del tartufo e del sak\u00e8"},"content":{"rendered":"\n

Se il tartufo \u00e8 un cibo per sognatori il sak\u00e8 \u00e8 un elisir di lunga vita, tali da far nascere la ricetta dell’amicizia tra i due popoli.<\/h3>\n\n\n\n

Durante l\u2019incontro internazionale di Roma<\/strong> svolto alla Cia<\/strong>, sono stati evidenziati gli aspetti di grande complicit\u00e0, di grandi amicizia e di grande lungimiranza tra Italia e Giappone<\/strong> in un patto di buongusto che \u00e8 stato cementato anche dalla creazione ricetta dell’amicizia tra i due popoli<\/strong>, grazie a due grandi pilastri della cucina: il tartufo<\/strong> e il sak\u00e8<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Se il tartufo \u00e8 un cibo per sognatori il sake \u00e8 un elisir di lunga vita<\/strong>, cos\u00ec \u00e8 stato dichiarato in apertura di convegno alla presenza di S.E. Satoshi Susuki<\/strong>, Ambasciatore del Giappone in Italia<\/strong>, e del Sottosegretario agli Affari Esteri Maria Tripodi<\/strong>, che sono stati rispettivamente il Padrino<\/strong> e la Madrina<\/strong> di questo gemellaggio del gusto<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Grande ed autorevole tessitore di questa giornata \u00e8 stato Daniele Di Santo<\/strong>, Presidente della Japan Italy Economic Federation<\/strong>, che con una splendida e strepitosa organizzazione<\/strong> \u00e8 riuscito a creare questo concetto connubio che guarda lontano e guarda al futuro in un patto di buongusto tra Italia e Giappone<\/strong> che strizza l’occhio gi\u00e0 venti mesi prima al prossimo Expo di Osaka 2025<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Queste le sue dichiarazioni: \u201cun’iniziativa nata per unire persone e culture in un connubio straordinario<\/strong> che favorir\u00e0 l’integrazione della ristorazione giapponese in Italia<\/strong> e quella italiana in Giappone<\/strong> e la promozione degli scambi commerciali tra Italia e Giappone<\/strong> attraverso la condivisione delle rispettive eccellenze<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Grazie al contributo dell\u2019Ambasciatore del Giappone Satoshi Suzuki<\/strong> e dei vertici dell\u2019Ambasciata giapponese<\/strong>, ma anche alla presenza di numerosi esponenti delle istituzioni italiane, in primis quella del Sottosegretario agli Esteri Maria Tripodi<\/strong>, JIEF<\/strong> e l\u2019Accademia insieme si candidano ad assumere un ruolo di guida<\/strong> non solamente per rilanciare il consumo di tartufo e sake<\/strong>, ma anche e soprattutto nell\u2019indicare un nuovo modo di promuovere le nostre eccellenze nel mondo<\/strong> e tutelare la vera italianit\u00e0<\/strong>, grazie alla contaminazione, alla sinergia e alla combinazione tra cultura, territorio e prodotto<\/strong>.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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