{"id":3612,"date":"2024-03-07T09:00:00","date_gmt":"2024-03-07T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/?p=3612"},"modified":"2024-03-06T20:36:21","modified_gmt":"2024-03-06T18:36:21","slug":"lastemio-report-attacca-il-mondo-del-vino-ma-ranucci-fa-un-grande-flop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/07\/03\/2024\/editoriali\/lastemio-report-attacca-il-mondo-del-vino-ma-ranucci-fa-un-grande-flop\/","title":{"rendered":"&#8220;L&#8217;astemio&#8221; Report attacca il mondo del vino. Ma Ranucci fa un grande flop"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Dopo le due puntate di Report dedicate al mondo del vino dello scrso dicembre e febbraio, Giuseppe Cristini esprime la sua opinione sugli argomenti trattati dal programma Rai<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abGli scoop presentati dalla trasmissione <strong>Report<\/strong> recentemente sul mondo del vino sembrano essere una mera banalit\u00e0. Le storie di contadini, piccoli agricoltori e vignaioli che vengono riportare non rispecchiano la realt\u00e0, quindi smettiamola di generalizzare. <strong>Report<\/strong> sembra ignorare completamente il mondo del vino, mostrandosi astemio e diffidente nel suo racconto dei fatti.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/cristini-vino-report-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3613\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/cristini-vino-report-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/cristini-vino-report-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/cristini-vino-report-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/cristini-vino-report-650x434.jpg 650w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/cristini-vino-report-730x487.jpg 730w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/cristini-vino-report-112x75.jpg 112w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/cristini-vino-report-425x283.jpg 425w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/cristini-vino-report-430x287.jpg 430w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/cristini-vino-report.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nel mondo di <strong>Report<\/strong>, sembra che tutti siano astemi, e questo sembra essere il motivo per cui attaccano il vino italiano. Bisogna fare attenzione a non confondere l&#8217;acqua con il vino. I piccoli vignaioli producono vini che racchiudono la vita, senza ricorrere a trucchi o inganni. Le analisi presentate da <strong>Report<\/strong> sul mondo del vino sembrano essere irreali e superficiali, cercando di dipingere tutto con lo stesso pennello. La qualit\u00e0 di un buon Bianchello del Metauro non \u00e8 determinata dai lieviti aggiunti, ma dalla perfetta maturazione delle uve, una bassa resa e la qualit\u00e0 del terreno. Chi produce diecimila bottiglie non ha bisogno di aggiunte, perch\u00e9 lascia che la vigna faccia il suo lavoro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Non credo affatto che i veri vignaioli, come li chiamava il Grande Maestro <strong>Gino Veronelli<\/strong>, si comportino come voi descrivete, ma forse sono coinvolte alcune multinazionali. \u00c8 vero che le commissioni d&#8217;assaggio dovrebbero essere pi\u00f9 professionali e trasparenti.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"&quot;L&#039;astemio&quot; Report attacca il mondo del vino. Ma Ranucci fa un grande flop\" width=\"1440\" height=\"810\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4_l__Pzhg2c?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il contadino, il vignaiolo, il custode della vigna si discosta dalle sciocchezze raccontate dalla trasmissione. Non abbiamo bisogno di piccoli chimici, o di piccoli qualunquisti\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"text-justify mb-2\">Dopo le due puntate di Report dedicate al mondo del vino dello scrso dicembre e febbraio, Giuseppe Cristini esprime la sua opinione sugli argomenti trattati dal programma Rai \u00abGli scoop presentati dalla trasmissione Report recentemente sul mondo del vino sembrano essere una mera banalit\u00e0. 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