{"id":3707,"date":"2024-05-13T10:22:03","date_gmt":"2024-05-13T08:22:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/?p=3707"},"modified":"2024-05-13T10:22:04","modified_gmt":"2024-05-13T08:22:04","slug":"a-civitanova-marche-una-ristorazione-dove-il-tartufo-sposa-il-miglior-pescato-del-mare-adriatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/13\/05\/2024\/tartufo\/a-civitanova-marche-una-ristorazione-dove-il-tartufo-sposa-il-miglior-pescato-del-mare-adriatico\/","title":{"rendered":"A Civitanova Marche una ristorazione dove il tartufo sposa il miglior pescato del Mare Adriatico"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Il Ristorante Santo a Civitanova Marche celebra l&#8217;unione tra tartufo e pesce dell&#8217;Adriatico, offrendo un&#8217;esperienza culinaria unica che mescola mare e collina<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nella pittoresca cornice di Civitanova Marche, dove il dolce canto del mare Adriatico si mescola con l&#8217;aroma della terra, si erge il maestoso Ristorante Santo. Qui, il celebre chef Massimo Emiliozzi, esperto nell&#8217;arte della cucina al tartufo, ha accolto il nostro Giuseppe Cristini per una scoperta gastronomica senza pari.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Massimo, da dove nasce questa tua ispirazione di ritornare al mare?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abS\u00ec, siamo tornati alle nostre radici marine, portando con noi il prezioso tartufo per sposarlo con i tesori del mare Adriatico. In questo tempio culinario, fondiamo l&#8217;essenza della collina con la generosit\u00e0 del mare, creando un&#8217;esperienza unica\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Immagino che questa combinazione sia un tesoro anche durante l&#8217;estate, quando Civitanova si anima di turisti desiderosi di assaporare il meglio del mare e del tartufo. Quali prelibatezze propone il Ristorante Santo?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"A Civitanova Marche una ristorazione dove il tartufo sposa il miglior pescato del Mare Adriatico\" width=\"1440\" height=\"810\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7EMcDhiJNd8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abCon l&#8217;arrivo della stagione estiva, ci deliziamo con il tartufo fresco, ricco di aromi, perfetto per esaltare verdure, pesce cotto delicatamente al vapore o in brodo leggero, e addirittura abbinato a frutta e ortaggi nostrani\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>\u00c8 una novit\u00e0 affascinante! Non sono molti i ristoranti sul mare che osano unire il tartufo al pesce. Ho avuto il privilegio di assaporare autentiche prelibatezze oggi.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab\u00c8 un vero piacere condividere queste esperienze culinarie. Invito chi ci segue a casa a scoprire Civitanova e a vivere un&#8217;esperienza sensoriale unica al Santo, guidato con maestria dai Patron Marco Santarelli e Linda Breccia\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-id=\"3709\" src=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/emiliozzi-5-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3709\" srcset=\"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/emiliozzi-5-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/emiliozzi-5-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/emiliozzi-5-768x512.jpg 768w, 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Le Marche sono uno spettacolo da non perdere, con una gastronomia di eccellenza. Solleviamo un bicchiere a tutti coloro che sceglieranno di visitarci, immersi in una costa incantevole, arricchita da una cucina straordinaria. Massimo, un tuo invito per unirsi a noi nelle Marche e al Ristorante Santo?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abVenite a scoprire questo territorio unico, dove il mare si fonde armoniosamente con le colline, offrendo una ricchezza enogastronomica senza pari\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>E non posso che aggiungere che ho avuto il piacere di degustare dei vini straordinari, abilmente consigliati dal sommelier Silver Frati. I vini, come il tartufo, sono la perfetta sinfonia di mare e terra. Vi aspettiamo nelle Marche, a Civitanova!<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con un abbraccio virtuale, vi aspettiamo numerosi per una esperienza culinaria indimenticabile al Santo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"text-justify mb-2\">Il Ristorante Santo a Civitanova Marche celebra l&#8217;unione tra tartufo e pesce dell&#8217;Adriatico, offrendo un&#8217;esperienza culinaria unica che mescola mare e collina Nella pittoresca cornice di Civitanova Marche, dove il dolce canto del mare Adriatico si mescola con l&#8217;aroma della terra, si erge il maestoso [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3714,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37,1],"tags":[],"class_list":["post-3707","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interviste","category-tartufo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3707"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3707\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3716,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3707\/revisions\/3716"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}