{"id":664,"date":"2021-05-31T10:29:00","date_gmt":"2021-05-31T08:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/?p=664"},"modified":"2021-05-31T08:51:13","modified_gmt":"2021-05-31T06:51:13","slug":"gli-insetti-mangiateli-voi-io-preferisco-un-buon-filo-dolio-evo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.accademiadeltartufonelmondo.it\/it\/31\/05\/2021\/tartufo\/gli-insetti-mangiateli-voi-io-preferisco-un-buon-filo-dolio-evo\/","title":{"rendered":"Gli insetti mangiateli voi: io preferisco un buon filo d’olio EVO"},"content":{"rendered":"\n

Gli insetti mangiateli voi: le larve, i grilli e le cavallette io non le mangio. Io preferisco un buon filo d’olio EVO.<\/p>\n\n\n\n

Provo un certo disgusto abituato alle preziosit\u00e0 di madre Terra Italia sentire che L\u2019Unione Europea legalizza gli insetti e le farine. L\u2019Unione Europea autorizza l’immissione sul mercato delle larve seccate del Tenebrione mugnaio<\/strong> (Tenebrio molitor), un coleottero meglio noto come tarma della farina<\/strong>, come cibo per gli esseri umani<\/a>.
Ho sempre degustato un profumato Prosciutto di Carpegna dop, una saporita scaglia di Grana Padano, due uova al tegamino con tartufo fresco di stagione.<\/p>\n\n\n\n

Rispetto tutto ma a noi italiani che vantiamo la bellezza di 314 Dop e Igp, migliaia di prodotti agricoli tradizionali, Presidi Slow Food in ogni\u00a0 terra d’Italia e migliaia di ricette della nonna, che sono fiore e orgoglio dei nostri custodi dell’agricoltura e dell’ambiente che ci hanno insegnato la cultura gastronomica universale e salutistica.\u00a0 Questo mi interessa e questo voglio difendere per noi e per le future generazioni. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Gli italiani, non hanno necessit\u00e0 di questa stupida trovata dell’Europa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

I burocrati di Bruxelles non sanno nulla del nostro nobile patrimonio agroalimentare e questa stupida trovata, offende il popolo italiano.<\/p>\n\n\n\n

Perch\u00e9 nella nostra bella Italia dalla Valle d’Aosta con una straordinaria Fontina fino a Modica con il suo cioccolato prezioso, non abbiamo bisogno di altro.<\/p>\n\n\n\n

Si pu\u00f2 campare giornalmente con una fetta di pane fresco o bruschettato o una povera pappa col pomodoro<\/strong>, sostenute da un garbato o imperiale filo d’olio extravergine d’oliva che tutti noi amiamo.<\/p>\n\n\n\n

Io non sono interessato a questa proposta insettivora dell’Europa; noi\u00a0 amiamo il giusto, il bello, il buono e il naturale. Questo mi interessa e questo voglio difendere per noi e per le future generazioni.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Pensiamo piuttosto allo spreco alimentare<\/strong> che avviene quotidianamente nel mondo, puntiamo all’utilizzo di tutto l’alimento,  alla valorizzazione anche delle produzioni povere.<\/p>\n\n\n\n

Se non sprechiamo, non creiamo rifiuti e dunque non produciamo inquinamento!<\/strong> In questo modo veramente salvaguardiamo eticamente ed economicamente il nostro pianeta e i suoi abitanti.<\/p>\n\n\n\n

Io non ci sto: burocrati europei gli insetti mangiateveli voi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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