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Accademia del Tartufo nel Mondo
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Paolo Geri, il custode dei sapori autentici della Val Marecchia
Premiati i primi Truffle Sommelier al mondo; ambasciatori del tartufo e della sua narrazione

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Cristini porta il tartufo a Polignano e nasce un concorso tra istituti alberghieri

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
13 Luglio 2021 0 00 4 minuti 5 anni 479

Un accordo tra l’Accademia del Tartufo nel Mondo e l’Istituto alberghiero di Polignano fa nascere il primo concorso regionale tra istituti alberghieri della Puglia: lo scopo è unire piatti di mare con il tartufo Galeotto fu il Festival letterario “Il libro possibile” dove Giuseppe Cristini […]

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di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
6 Luglio 2021 0 00 3 minuti 5 anni 437

Il tartufo è una preziosità, diffidiamo dei millantatori e i pressapochisti

di Redazione
11 Giugno 2021 0 00 5 minuti 5 anni 415

Il rilancio dei borghi in chiave green: nuova opportunità per donne e giovani

di Redazione
24 Maggio 2021 0 00 3 minuti 5 anni 447

Incontro al Ministero. La Filiera e il Cerimoniale del tartufo vogliono affascinare l’ospite

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
3 Maggio 2021 0 00 5 minuti 5 anni 514

Con l’arrivo della primavera, il mondo si risveglia: ripartendo da Madre Terra.

di Redazione
25 Aprile 2021 0 00 2 minuti 5 anni 400

Cavatori di tartufi da proteggere: si pensa a un albo professionale

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Intervista a Giuseppe Cristini: nel 2026 il tartufo si racconta in guanti bianchi

di Redazione 2 Gennaio 2026 0 00 4 minuti 2 settimane

Paolo Geri, il custode dei sapori autentici della Val Marecchia

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 14 Dicembre 2025 0 00 4 minuti 1 mese

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di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 4 Dicembre 2025 0 00 6 minuti 1 mese

Samuele Colocci: l’eleganza gentile del Montefeltro servita in tavola

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 28 Novembre 2025 0 00 5 minuti 2 mesi

I diari del tartufo di Pino Crestini dal 1972: quanti segreti in quelle pagine di storia

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 22 Novembre 2025 0 00 3 minuti 2 mesi

Cristini, Maestro del Tartufo, premiato come Marchigiano dell’anno

di Redazione 16 Novembre 2025 0 00 3 minuti 2 mesi

Luca e Mauro Manfredi: la cultura del vino e del tartufo decolla da Bologna e parla al mondo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 4 Novembre 2025 0 00 4 minuti 2 mesi
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