La Carbonara non si tocca! Tra i grilli e l’Italian sounding ci hanno proprio stufato
«Agli americani e all’Europa diciamo la qualità italiana non è replicabile fatevene una ragione. La cucina Romana è frutto del…
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Al ristorante Mescola di Civitanova Marche dello chef Massimo Garofoli si è tenuto un incontro culturale e progettuale tra alcuni…
Matteo Magnapane, sommelier del ristorante Andreina di Loreto, è stato nominato Truffle Sommelier dal direttore artistico dell’Accademia del tartufo nel…
La famiglia Rossi a Ca’ Virginia accoglie l’ospite in una Country House & Wellness affascinante, magistralmente collocata al centro della…
La 59a edizione della Mostra Mercato del Tartufo Nero pregiato di Norcia si è conclusa, ed è stata un grande…
Raggiunto da Giuseppe Cristini, Sauro Boria, narratore del vino e del territorio marchigiano, ci racconta la sua esperienza con i…
Roberto Dormicchi è Docente presso l’Alberghiero di Piobbico, piccolo paese dell’entroterra marchigiano, da 20 anni svolge il lavoro di chef….
L’azienda Romiti è un’azienda ecosostenibile, green e frutto di una economia circolare «Siamo a Montefelcino in provincia di Pesaro-Urbino per…
Nella Terrazza dei sapori della Marche alla Bit di Milano, Nikita Sergeev, Davide Di Fabio, Stefano Ciotti, Enrico Mazzaroni, Errico…
Il Presidente Francesco Acquaroli e il Direttore Atim Marco Bruschini entusiasti del nuovo corso del turismo marchigiano, che, dopo essere…