Urbani Tartufi e Luca Sardella protagonisti della giornata, unitamente a tutti gli istituti alberghieri della meravigliosa Puglia. Il Concorso patrocinato…

Giuseppe Cristini narra le quattro pepite opulente e raffinate di tartufo che è possibile trovare e raccogliere nelle Marche: dal…

Alcune interessanti curiosità sul tartufo che forse non tutti conoscono di Rita Roselli Si sa che l’Italia è spesso scelta…

Lo chef creativo e maestro del tartufo Massimo Bomprezzi anticipa la stagione del tartufo estivo e ci regala una ricetta…

Dopo aver illustrato quali sono le migliori razze di cani adatte alla ricerca del tartufo, vediamo ora qualche consiglio su…

Ecco quali sono le migliori razze di cani da tartufo e, per il padrone, alcune semplici regole da seguire per…

Lo chef Max Bomprezzi ci propone un’unione di sensazioni gusto olfattive armoniose che vedono protagonista il tartufo bianchetto. Ingredienti per…

Il direttore dell’Accademia del Tartufo nel Mondo ha ricevuto l’onorificenza di Commendatore della repubblica italiana, per le alte e nobili…

Era presente anche Giuseppe Cristini alla conferenza stampa del 16 marzo tenutasi per presentare la prima edizione di Taste It!…

Max Bomprezzi è lo chef creativo di Accademia del tartufo del mondo e ci regala una ricetta con il tartufo…