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Lo Smeraldo di Cingoli con lo chef Diego Ciciliani: una cucina brillante

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
7 Aprile 2023 0 00 2 minuti 2 mesi 70

Diego Ciciliani, futuro chef ambassador del tartufo per la provincia di Macerata, gestisce una tartufaia di tartufo bianco e nero estivo, entrambe posizionate attorno alla diga di Cingoli. «Abbiamo avuto il piacere di trascorrere del tempo in compagnia di Diego Ciciliani, il quale presto diventerà […]

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
3 Marzo 2023 0 00 4 minuti 3 mesi 42

A scuola di cucina con Roberto Dormicchi a Triglia di Bosco: il professore che parla al cuore

di wp_3859312
28 Febbraio 2023 0 00 4 minuti 3 mesi 68

Matteo Guerra di Sant’Angelo in Vado: «Il tartufo? una scelta di vita»

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
20 Gennaio 2023 0 00 2 minuti 4 mesi 43

È nato a Ca’ Virginia il primo Centro Accademico Internazionale per la valorizzazione della cucina al tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
3 Gennaio 2023 0 00 2 minuti 5 mesi 35

La Stella di Enrico Mazzaroni illumina i Sibillini, dove il tartufo splende tutto l’anno

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
28 Dicembre 2022 0 00 2 minuti 5 mesi 24

Massimo Garofoli: «Nella mia cucina il pesce e il tartufo creano l’armonia dei sensi»

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
23 Dicembre 2022 0 00 2 minuti 5 mesi 46

Per la vigilia di Natale il Bianchello del Metauro Piandeifiori 2017 è il vino ideale con il tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
16 Dicembre 2022 0 00 2 minuti 6 mesi 37

La Balestra Ristorante Antica Hostaria di Urbino festeggia 25 anni di storia enogastronomica

di wp_3859312
5 Novembre 2022 0 00 2 minuti 7 mesi 53

Nikita Sergeev ad Acqualagna e i profumi del tartufo arrivano fino al mare

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
29 Settembre 2022 0 00 3 minuti 8 mesi 35

Ristorante Vinzenz: «Il tartufo bianco sta arrivando nelle nostre cucine; utilizziamolo bene»

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È disponibile il numero estivo della rivista ufficiale del tartufo italiano nel mondo

di Accademia del Tartufo Nel Mondo 31 Maggio 2023 0 00 2 minuti 18 ore

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di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 27 Maggio 2023 0 00 2 minuti 5 giorni

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di Accademia del Tartufo Nel Mondo 26 Maggio 2023 0 00 4 minuti 6 giorni

Cristini e Vaccari firmano il “Dizionario Internazionale del Tartufo”

di Accademia del Tartufo Nel Mondo 23 Maggio 2023 0 00 3 minuti 1 settimana

La Vuelle finisce la stagione: Il mio grazie va alla società di Ario Costa e a tutta la Carpegna Prosciutto.

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 23 Maggio 2023 0 00 3 minuti 1 settimana

L’Alberghiero di Piobbico sforna talenti: il segreto è la sintonia tra docenti e studenti

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 16 Maggio 2023 0 00 2 minuti 2 settimane

La Carpegna Prosciutto accede ai play-off: il merito è anche del Violino del Montefeltro

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 10 Maggio 2023 0 00 3 minuti 3 settimane
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  • Lidl è main sponsor della squadra di ciclismo UCI World Tour Lidl-Trek
    Questa collaborazione a lungo termine avrà inizio il 30 giugno 2023 con il Giro d'Italia Donne e il 1° luglio 2023 con il Tour de France […]

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