Giorno: 3 Gennaio 2023

La Stella di Enrico Mazzaroni illumina i Sibillini, dove il tartufo splende tutto l’anno

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

3 Gennaio 2023 0 0 0 3 anni 524

Lo chef Enrico Mazzaroni, stella michelin al Ristorante il Tiglio, riceve il diploma di Chef Ambassador del tartufo marchigiano, ed afferma: «La mia è una cucina che viene dal cuore che parla al cuore». Il Ristorante il Tiglio di Montemonaco con il suo chef Enrico […]

INTERVISTE TARTUFO

Famiglia Romiti, quando l’agricoltura diventa racconto di territorio

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 7 Febbraio 2026 0 0 0 1 giorno

Cena dialettale da Rolando a San Costanzo, dove il tartufo è presente tutto l’anno

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 4 Febbraio 2026 0 0 0 4 giorni

Un sabato in cantina con Roberto Lucarelli a degustare vino, olio e tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 28 Gennaio 2026 0 0 0 2 settimane

Intervista a Giuseppe Cristini: nel 2026 il tartufo si racconta in guanti bianchi

di Redazione 2 Gennaio 2026 0 0 0 1 mese

Paolo Geri, il custode dei sapori autentici della Val Marecchia

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 14 Dicembre 2025 0 0 0 2 mesi

Premiati i primi Truffle Sommelier al mondo; ambasciatori del tartufo e della sua narrazione

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 4 Dicembre 2025 0 0 0 2 mesi

Samuele Colocci: l’eleganza gentile del Montefeltro servita in tavola

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 28 Novembre 2025 0 0 0 2 mesi