Giorno: 17 Marzo 2023

Matteo Magnapane è il primo Truffle Sommelier Italiano in un ristorante stellato

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
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Matteo Magnapane, sommelier del ristorante Andreina di Loreto, è stato nominato Truffle Sommelier dal direttore artistico dell’Accademia del tartufo nel mondo Giuseppe Cristini. Conosciamolo meglio «Ho incontrato Matteo Magnapane presso le Cantine Mariotti di Montemaggiore al Metauro, e ciò che colpisce immediatamente è il suo […]

TARTUFO

Luca Zaia, Presidente Gourmet, promuove l’iniziativa del tartufo veneto annuale al Vinitaly

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 3 minuti 1 giorno

Luca Zaia onorato dall’Accademia Del Tartufo nel Mondo durante il Vinitaly 2024

di Accademia del Tartufo Nel Mondo 0 00 2 minuti 1 settimana

Ospiti illustri e progetti nobili nel Salotto TV Marchigiano di Giuseppe Cristini

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Perfezione al Tartufo da Nicola Costantini: etica e ristorazione a Casa Caffè

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L’alba segue la notte: lo chef Abdulla presenta ‘Nido di Rondine’, la cucina sinfonica a Cartoceto

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 8 minuti 4 settimane

Accademia del Tartufo nel Mondo premia il ristorante “Daino” di Frontone

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Decolla da Urbino il Patto Expo del Tartufo, simbolo italiano di biodiversità

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