Giorno: 27 Gennaio 2023

È uscito il primo numero del 2023 della rivista ufficiale del tartufo italiano nel mondo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

27 Gennaio 2023 0 0 0 4 anni 420

Filippo Polidori, Food Guru, l’ Accademico del tartufo per il 2023, lancia il messaggio insieme ai sommi maestri e gli eroici chef: «Magnifichiamo le doti del tartufo tutto l’anno». Siamo di fronte ad un momento particolare del mondo del tartufo, dove vogliamo smitizzare l’idea di […]

Il tartufo può salvare il vino: la nuova alleanza che parte dalle Marche

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 10 Aprile 2026 0 0 0 4 mesi

Alle soglie del Vinitaly 2026: il futuro del vino si gioca sul linguaggio e i giovani

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 30 Marzo 2026 0 0 0 5 mesi

Allo Scudiero il mare incontra l’eleganza: serata d’autore con le bollicine Monte Rossa

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 23 Marzo 2026 0 0 0 5 mesi

Le fiere del tartufo devono tornare all’essenza dell’enogastronomia

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 17 Marzo 2026 0 0 0 5 mesi

Stagione del tartufo bianchetto, annata difficile: si spera in un finale migliore

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 9 Marzo 2026 0 0 0 5 mesi

Lo Scudiero di Pesaro: Daniele Patti e la cucina che conta tra pesce e tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 25 Febbraio 2026 0 0 0 6 mesi

Wine&Siena e tartufo: 5 vini per 5 ricette al tartufo, dalla mente di Giuseppe Cristini

di Redazione 10 Febbraio 2026 0 0 0 6 mesi