Giorno: 27 Gennaio 2023

È uscito il primo numero del 2023 della rivista ufficiale del tartufo italiano nel mondo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

27 Gennaio 2023 0 0 0 3 anni 330

Filippo Polidori, Food Guru, l’ Accademico del tartufo per il 2023, lancia il messaggio insieme ai sommi maestri e gli eroici chef: «Magnifichiamo le doti del tartufo tutto l’anno». Siamo di fronte ad un momento particolare del mondo del tartufo, dove vogliamo smitizzare l’idea di […]

Famiglia Romiti, quando l’agricoltura diventa racconto di territorio

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 7 Febbraio 2026 0 0 0 16 ore

Cena dialettale da Rolando a San Costanzo, dove il tartufo è presente tutto l’anno

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 4 Febbraio 2026 0 0 0 3 giorni

Un sabato in cantina con Roberto Lucarelli a degustare vino, olio e tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 28 Gennaio 2026 0 0 0 2 settimane

Intervista a Giuseppe Cristini: nel 2026 il tartufo si racconta in guanti bianchi

di Redazione 2 Gennaio 2026 0 0 0 1 mese

Paolo Geri, il custode dei sapori autentici della Val Marecchia

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 14 Dicembre 2025 0 0 0 2 mesi

Premiati i primi Truffle Sommelier al mondo; ambasciatori del tartufo e della sua narrazione

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 4 Dicembre 2025 0 0 0 2 mesi

Samuele Colocci: l’eleganza gentile del Montefeltro servita in tavola

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 28 Novembre 2025 0 0 0 2 mesi