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Tag: tartufo invernale

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Giuseppe Cristini racconta i “magnifici” 7 tartufi del periodo invernale

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
10 Gennaio 2023 0 00 3 minuti 5 mesi 29

Cristini augura un buon 2023 con un racconto sensoriale dei 7 tartufi presenti in natura in questo momento dell’anno: «A noi accademici spetta il ruolo di narrare i tartufi e di abbinarli alle preziosità enologiche» Un gesto di narrazione e di poesia dei tartufi e […]

TARTUFO

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di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 27 Maggio 2023 0 00 2 minuti 2 settimane

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La Vuelle finisce la stagione: Il mio grazie va alla società di Ario Costa e a tutta la Carpegna Prosciutto.

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 23 Maggio 2023 0 00 3 minuti 2 settimane

L’Alberghiero di Piobbico sforna talenti: il segreto è la sintonia tra docenti e studenti

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    Continua la crescita dei viaggiatori italiani che hanno compiuto almeno un viaggio con principale motivazione legata all’enogastronomia: sono il 58% nel 2023, un valore superiore di 37 punti percentuali rispetto al 2016
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