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Pino Crestini, il custode del bosco per la Toscana, lancia un grido d’allarme: il tartufo bianco è a rischio

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

18 Agosto 2022 0 0 0 10 mesi 31

Raggiunto da Giuseppe Cristini, Pino Crestini da Sestino, Maestro del tartufo e custode del bosco per la Toscana, è molto preoccupato per il futuro del tartufo bianco. «Ci stiamo perdendo il tartufo: l’errore e aver stravolto l’ambiente senza averlo rispettato. Il rischio è che a […]

I CUSTODI DEL BOSCO

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

10 Agosto 2022 0 0 0 10 mesi 28

Davide Mazzanti e Serena Ortolani: campioni mondiali della pallavolo e amanti del tartufo marchigiano

di Augusto Tocci

21 Settembre 2021 0 0 0 2 anni 19

I grandi del tartufo: Don Giovanni Balsamini

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

18 Giugno 2021 0 0 0 2 anni 31

Il Truffleland può cambiare il mondo dell’agricoltura in modo redditizio ed etico

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

21 Maggio 2021 0 0 0 2 anni 41

Tartuficoltura e tartuficultura: investire in agricoltura per impreziosire il territorio

È disponibile il numero estivo della rivista ufficiale del tartufo italiano nel mondo

di Accademia del Tartufo Nel Mondo 31 Maggio 2023 0 0 0 17 ore

Accademia rinnova il suo sito e offre un timbro di maggiore intensità al mondo del tartufo

Il Dizionario Internazionale del Tartufo: esplorazione multilingue di un simbolo della cucina italiana

di Accademia del Tartufo Nel Mondo 26 Maggio 2023 0 0 0 6 giorni

Cristini e Vaccari firmano il “Dizionario Internazionale del Tartufo”

di Accademia del Tartufo Nel Mondo 23 Maggio 2023 0 0 0 1 settimana

La Vuelle finisce la stagione: Il mio grazie va alla società di Ario Costa e a tutta la Carpegna Prosciutto.

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 23 Maggio 2023 0 0 0 1 settimana

L’Alberghiero di Piobbico sforna talenti: il segreto è la sintonia tra docenti e studenti

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 16 Maggio 2023 0 0 0 2 settimane

La Carpegna Prosciutto accede ai play-off: il merito è anche del Violino del Montefeltro

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 10 Maggio 2023 0 0 0 3 settimane

Consorzio Tutela Formaggio Asiago, Fiorenzo Rigoni rieletto presidente
Lo ha deciso il primo Consiglio di Amministrazione svoltosi il 30 maggio, a conclusione del percorso di rinnovo delle cariche avviato con l’Assemblea dei soci lo scorso 5 maggio. […]
Addio a Emilio Rigamonti: si è spento a 92 anni il "Re della Bresaola"
Lo storico imprenditore, per decenni alla guida dello storico salumificio, si è accasciato in piazzale Bertacchi a Sondrio intorno all’ora di pranzo. Inutili i soccorsi: Rigamonti lascia la moglie e la figlia
Tutto pronto per l'apertura del Remo Beach Club a Forte dei Marmi
Il Remo Beach Club è lo spazio ideale per eventi privati, cerimonie e feste. Un vero gioiello nel cuore di Forte dei Marmi. Aperto come una grande veranda sul mare, si presta come cornice ideale per momenti indimenticabili
Acetum, prima azienda del settore ad ottenere la certificazione B-Corp
Le B-Corp sono imprese che soddisfano standard rigorosi in relazione al benessere della loro forza lavoro, all’impegno verso la comunità locale e alle sfide etiche e ambientali […]
Jorg Giubbani e Giorgio Servetto: a quattro mani per promuovere la Liguria
Il Ristorante Orto by Jorg Giubbani a Moneglia (Ge) ricambia la visita e accoglie lo chef del Vignamare di Andora (Sv). Due amici di nuovo insieme con un menu a base di materie prime coltivate nell’orto
Alla scoperta delle storie di famiglia delle Eccellenze di Sicilia
Parte la nuova serie di documentari di Food Network, un viaggio tra i tesori culinari e le storie delle famiglie di pasticceri siciliani. Un'immersione nelle tradizioni e nelle ricette di un territorio unico
Lidl è main sponsor della squadra di ciclismo UCI World Tour Lidl-Trek
Questa collaborazione a lungo termine avrà inizio il 30 giugno 2023 con il Giro d'Italia Donne e il 1° luglio 2023 con il Tour de France […]