È la prima ed unica istituzione giornalistica del tartufo italiano, che parla al mondo. 

Un’accademia che racconta l’italianità del tartufo all’intero globo con un gergo tecnico e scientifico ma anche narrativo e di bellezza. L’obiettivo e’ far amare l’Italia attraverso il tartufo; tra mistero e realta’ tra magia e cucina.

Accademia del tartufo nel mondo: chiama a raccolta il mondo bello del tartufo,  esprime la forte  competenza in materia e dialoga con tutte le istituzioni: governative,  scientifiche, universitarie e di promozione.