Giorno: 4 Marzo 2022

Accademia del tartufo nel mondo laurea i nuovi Chef Ambassador per Dubai

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

4 Marzo 2022 0 0 0 4 anni 460

In un evento di grande impatto, di forte mediaticità e di grandi investiture, vengono laureati: Francesco Cavazzina: Ristorante Ritz Carlton, Alessandro Miceli: Bella Restaurant e Giuseppe Pezzella: Cinque Trattoria Dubai. Saranno loro i portabandiera del tartufo italiano e della perfezione italiana tavola, dove il tartufo […]

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

4 Marzo 2022 0 0 0 4 anni 559

Sauro Boria: narratore del vino e del territorio

Luca e Mauro Manfredi: la cultura del vino e del tartufo decolla da Bologna e parla al mondo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 4 Novembre 2025 0 0 0 1 settimana

Conca dei Marini, Villa Il Limoneto. Dove la cucina diventa magia e filosofia di vita

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 29 Ottobre 2025 0 0 0 2 settimane

Il Nero di Bagnoli brinda alla sua 46ª edizione: migliaia di visitatori a festeggiare gli ori dell’Irpinia

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 25 Ottobre 2025 0 0 0 3 settimane

I Truffle Sommelier pronti ad affrontare gli esami

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 14 Ottobre 2025 0 0 0 4 settimane

Partite le prime fiere del tartufo bianco, ma sui banchi di pepite se ne vedono ancora poche

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 9 Ottobre 2025 0 0 0 1 mese

La famiglia Falkensteiner leader a 5 stelle nell’hotellerie e ora anche nella cucina gourmet

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 25 Settembre 2025 0 0 0 2 mesi

Silvano Petreti: «Ottobre difficile, non sarà un’annata da ricordare per il tartufo»

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 15 Settembre 2025 0 0 0 2 mesi