Giorno: 13 Maggio 2022

Giuseppe Cristini e la mancanza di personale: «Sono d’accordo con Alessandro Borghese»

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

13 Maggio 2022 0 0 0 3 anni 300

Secondo Giuseppe Cristini, direttore dell’Accademia de Tartufo nel Mondo e narratore del tartufo: la gavetta ci vuole, la formazione è importante e i bravi maestri sono fondamentali «Ai miei tempi non si guardava troppo agli orari di lavoro, si guardava molto più alla dimensione e […]

Gibas Ristorante sulla panoramica di Pesaro: tutti i segreti tra cucina e cantina

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 9 Luglio 2025 0 0 0 15 ore

Successo della missione in Giappone dell’Accademia del Tartufo nel Mondo all’Expo Osaka 2025

di Redazione 5 Luglio 2025 0 0 0 5 giorni

I Truffle Sommelier scendono in tartufaia e lanciano il concept “Metti a dimora una roverella”

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 3 Luglio 2025 0 0 0 6 giorni

Gli chef di Eataly cucinano il tartufo a Expo: applausi dal Giappone

di Redazione 24 Giugno 2025 0 0 0 2 settimane

Cristini analizza il successo in Giappone: il tartufo apre la cucina italiana a Patrimonio Unesco

di Redazione 21 Giugno 2025 0 0 0 3 settimane

Cristini vola in Giappone: è lui il narratore del tartufo italiano a Expo

di Redazione 15 Giugno 2025 0 0 0 4 settimane

Pino Crestini: «Libera cerca giusta, ma non dimentichiamo la tartuficoltura»

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 11 Giugno 2025 0 0 0 4 settimane