La famiglia Falkensteiner leader a 5 stelle nell’hotellerie e ora anche nella cucina gourmet
Nella residenza di Brunico, il Kronplatz Hotel con lo chef umbro Federico Carsili propone un menù a millimetro zero e presto sperimenterà anche la cucina al tartufo Pochi hotel in Italia, anche di lusso, riescono a esprimere una cucina di alto livello e autenticamente gourmet. […]
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