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Giorno: 30 Marzo 2023

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  • Marzo

La Carbonara non si tocca! Tra i grilli e l’Italian sounding ci hanno proprio stufato

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
30 Marzo 2023 0 10 2 minuti 3 anni 467

«Agli americani e all’Europa diciamo la qualità italiana non è replicabile fatevene una ragione. La cucina Romana è frutto del lavoro contadino italiano» «Le polemiche che si sono verificate in questi giorni mi danno molto fastidio. La Carbonara è una delle espressioni storiche della cucina […]

EDITORIALI

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