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Accademia del Tartufo nel Mondo
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Autore: Direttore Artistico Giuseppe Cristini

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Il messaggio del Biagioli Wine Festival: un calice di vino rende più bella la cena (e la vita)

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
29 Marzo 2025 0 00 3 minuti 8 mesi 451

Per gli italiani non esiste pasto senza un buon bicchiere di vino. È quasi un dovere morale: accanto a ogni pietanza, ci vuole il giusto calice. Lo diceva anche il nonno, con quella saggezza semplice e profonda che non sbagliava mai Dal ristorante Perbacco di […]

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di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
24 Marzo 2025 0 00 3 minuti 8 mesi 303

Le Marche come meta di turismo tutto l’anno grazie al richiamo del tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
15 Marzo 2025 0 00 2 minuti 8 mesi 297

Le Marche si preparano ad affascinare 24 tour operator tedeschi

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
20 Febbraio 2025 0 00 3 minuti 9 mesi 358

Tartufo Terre Ferraresi tutto l’anno: il nuovo brand del tartufo emiliano si presenta

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
15 Febbraio 2025 0 00 2 minuti 9 mesi 524

Marco Carmosino, primo Truffle Sommelier-Cavatore dell’Emilia Romagna “honoris causa”

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
29 Gennaio 2025 0 00 2 minuti 10 mesi 429

Un trovatello può diventare un campione del tartufo, ma la genetica richiede generazioni

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
16 Gennaio 2025 0 00 4 minuti 10 mesi 449

Liliana Allena, la regina del tartufo d’Alba, lascia l’Ente Fiera dopo 10 anni di successi

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
14 Gennaio 2025 0 00 3 minuti 10 mesi 378

Giuseppe Cristini: viaggio tra luci e ombre nei territori del tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
9 Gennaio 2025 0 00 2 minuti 10 mesi 311

Fiere del tartufo: dove il tartufo non lo compra quasi nessuno

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
30 Dicembre 2024 0 00 3 minuti 11 mesi 369

Tra passerelle e incompetenza, il tartufo rischia l’estinzione

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