Il Perotti di Bari bissa il successo dello scorso anno nel concorso Pesce&Tartufo in Puglia.
Urbani Tartufi e Luca Sardella protagonisti della giornata, unitamente a tutti gli istituti alberghieri della meravigliosa Puglia. Il Concorso patrocinato dal Ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e rivolto agli allievi dell’ultimo anno di corso degli Istituti alberghieri pugliesi, ha visto trionfare lo […]
