Giuseppe Cristini: viaggio tra luci e ombre nei territori del tartufo
Un viaggio nei territori del tartufo svela primati e lacune. Serve un piano etico e culturale per proteggere questa preziosità italiana e promuoverla al mondo, in vista dell’Expo di Osaka e oltre L’Italia ha il dovere morale di promuovere la cultura del tartufo a livello […]
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