Associazione nazionale città del tartufo presenta Castelbuono in Sicilia
Ogni territorio italiano ha un proprio terroir del tartufo che va valorizzato e studiato. É questo il caso di Castelbuono in provincia di Palermo, dove le varietà di tartufo non mancano: il tartufo nero estivo (Tuber aestivum), il tartufo nero d’inverno (Tuber brumale), il tartufo […]
AGRICOLTURA
