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Locanda Alla Torre da Zemin: dove il Tartufo veneto sublima il pescato d’eccellenza

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
19 Agosto 2024 0 00 3 minuti 10 mesi 531

Un viaggio tra bosco e mare in uno dei templi storici della cucina padovana, guidati da Gianfranco Zemin e Stefania Golin In un recente pranzo alla Locanda Alla Torre da Zemin, situata nel cuore del Veneto, è stato possibile esplorare un incontro unico tra le […]

IL VINO IDEALE CON IL TARTUFO INTERVISTE
di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
7 Agosto 2024 0 00 4 minuti 10 mesi 451

Force, terra di tartufo di vacanza e spiritualità. Ma “non chiamatelo scorzone”

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
29 Luglio 2024 0 00 3 minuti 11 mesi 457

Dal bosco al lago fino alla tavola, il cerimoniale del tartufo è servito

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
5 Luglio 2024 0 00 3 minuti 12 mesi 538

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di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
3 Luglio 2024 0 00 3 minuti 12 mesi 471

Il piatto perfetto delle Marche cerca i vini ideali che lo sappiano corteggiare

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
27 Giugno 2024 0 00 2 minuti 12 mesi 572

In Giappone da protagonisti: il bosco del tartufo arriva a Osaka e.. ode al tartufo!

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
18 Giugno 2024 0 00 2 minuti 12 mesi 549

Esperimento unico in Italia: la gallina veneta che ci regala “l’uovo al tartufo”

di Redazione
8 Giugno 2024 0 00 4 minuti 1 anno 551

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di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
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Marchetti, governatore del tartufo in Emilia Romagna, promuove la stagione del tuber aestivum

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21 Maggio 2024 0 00 3 minuti 1 anno 646

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