TARTUFO

Cristini vola in Giappone: è lui il narratore del tartufo italiano a Expo

di Redazione
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Giuseppe Cristini porta il tartufo italiano a Expo Osaka, raccontando il valore di una filiera d’eccellenza: dal bosco alla tavola, tra biodiversità, arte culinaria e seduzione gastronomica La cultura del tartufo italiano approda nel Sol Levante. Nella settimana della biodiversità, l’obiettivo è sedurre la ristorazione […]

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