THE IDEAL WINE WITH TRUFFLE

Home

The Lords of wine: Matteo Magnapane, sommelier of the Andreina restaurant in Loreto

by wp_3859312

28 March 2022 0 0 0 1 yr 41

Joined by Giuseppe Cristini, director of the Truffle Academy in the World and truffle narrator, Matteo Magnapane, sommelier of the Andreina restaurant, tells us about the Marche wine in the world Matteo, how is the wine of the Marches told in the world? First you […]

EVENTS

by Direttore Artistico Giuseppe Cristini

28 January 2022 0 0 0 1 yr 47

Wine and truffle, each region has its ideal combination: Fumin from the Aosta Valley

by Direttore Artistico Giuseppe Cristini

10 December 2021 0 0 0 1 yr 30

Tips for the holidays: the dish of the heart

by Direttore Artistico Giuseppe Cristini

19 November 2021 0 0 0 2 yrs 41

The perfect wine with plin ravioli and white truffle from Alba

by wp_3859312

17 September 2021 0 0 0 2 yrs 29

Which wine at the court of his majesty the Tuber Magnatum Pico?

by Direttore Artistico Giuseppe Cristini

7 September 2021 0 0 0 2 yrs 38

Massimo Bomprezzi is the creative chef and experimenter of the Accademia del Tartufo nel Mondo

by Direttore Artistico Giuseppe Cristini

31 August 2021 0 0 0 2 yrs 32

Marche wines try to relaunch themselves with summer events

by Direttore Artistico Giuseppe Cristini

13 August 2021 0 0 0 2 yrs 26

Which wine for Ferragosto: let yourself be seduced by pink

by Direttore Artistico Giuseppe Cristini

30 July 2021 0 0 0 2 yrs 20

The ideal red wine with black summer truffle. The Lacrima di Morro d’Alba

by Direttore Artistico Giuseppe Cristini

2 July 2021 0 0 0 2 yrs 36

The ideal wine for truffles

Giuseppe Cristini in Spain to meet the “new masters” of the black truffle market

by Direttore Artistico Giuseppe Cristini 2 May 2023 0 0 0 4 weeks

Giuseppe Cristini and the “Tartuf-eno-turismo”: “the hinterland will relaunch with a polite, kind and family-sized tourism”

by Direttore Artistico Giuseppe Cristini 18 June 2022 0 0 0 12 mths

The Pasta of Borgo Pace ideal with blackthorn mushrooms and black summer truffle

by wp_3859312 10 June 2022 0 0 0 12 mths

Truffle Pills: 5 curiosities about the truffle

by Accademia del Tartufo Nel Mondo 17 May 2022 0 0 0 1 yr

Tagliatelle with bean sauce and summer scorzone

by Accademia del Tartufo Nel Mondo 10 May 2022 0 0 0 1 yr

Lifetime Achievement Award to Lucio Pompili: a piece of history of the Marche truffle

by Direttore Artistico Giuseppe Cristini 29 April 2022 0 0 0 1 yr

Truffle Pils: the truffle dog breeds

by wp_3859312 19 April 2022 0 0 0 1 yr

Consorzio Tutela Formaggio Asiago, Fiorenzo Rigoni rieletto presidente
Lo ha deciso il primo Consiglio di Amministrazione svoltosi il 30 maggio, a conclusione del percorso di rinnovo delle cariche avviato con l’Assemblea dei soci lo scorso 5 maggio. […]
Addio a Emilio Rigamonti: si è spento a 92 anni il "Re della Bresaola"
Lo storico imprenditore, per decenni alla guida dello storico salumificio, si è accasciato in piazzale Bertacchi a Sondrio intorno all’ora di pranzo. Inutili i soccorsi: Rigamonti lascia la moglie e la figlia
Tutto pronto per l'apertura del Remo Beach Club a Forte dei Marmi
Il Remo Beach Club è lo spazio ideale per eventi privati, cerimonie e feste. Un vero gioiello nel cuore di Forte dei Marmi. Aperto come una grande veranda sul mare, si presta come cornice ideale per momenti indimenticabili
Acetum, prima azienda del settore ad ottenere la certificazione B-Corp
Le B-Corp sono imprese che soddisfano standard rigorosi in relazione al benessere della loro forza lavoro, all’impegno verso la comunità locale e alle sfide etiche e ambientali […]
Jorg Giubbani e Giorgio Servetto: a quattro mani per promuovere la Liguria
Il Ristorante Orto by Jorg Giubbani a Moneglia (Ge) ricambia la visita e accoglie lo chef del Vignamare di Andora (Sv). Due amici di nuovo insieme con un menu a base di materie prime coltivate nell’orto
Alla scoperta delle storie di famiglia delle Eccellenze di Sicilia
Parte la nuova serie di documentari di Food Network, un viaggio tra i tesori culinari e le storie delle famiglie di pasticceri siciliani. Un'immersione nelle tradizioni e nelle ricette di un territorio unico
Lidl è main sponsor della squadra di ciclismo UCI World Tour Lidl-Trek
Questa collaborazione a lungo termine avrà inizio il 30 giugno 2023 con il Giro d'Italia Donne e il 1° luglio 2023 con il Tour de France […]